Die ersten Markttermine stehen fest, sobald die erste Ernte in Österreich angekommen ist.
Olio extravergine di oliva · Toscano IGP
Natives Olivenöl extra aus der Toskana.
Ein Öl von den Hügeln zwischen Zypressen und Landgütern, ausgewählt für Österreich. Zum Genießen am eigenen Tisch, zum Verschenken und zum Kennenlernen auf unseren Märkten.
- Toscano IGPgeschützte geografische Angabe
- Erste Güteklassenatives Olivenöl extra
- Mechanisch gewonnendirekt aus Oliven, ohne Zusätze
- 500 mldunkle Glasflasche
Ein österreichischer Name mit toskanischem Herz.
Pietro Carlocasa ist mein eigener Name, ins Italienische übertragen: Peter Karlhuber. Die Idee dahinter ist einfach. Ich wollte ein Olivenöl, das ich selbst gerne auf den Tisch stelle und guten Gewissens verschenke, und das man in Österreich direkt beim Menschen dahinter kaufen kann.
Deshalb arbeite ich mit einem erfahrenen Betrieb in der Toskana zusammen, der das Öl presst und abfüllt. Ausgewählt wird nach Geschmack und Herkunft: natives Olivenöl extra mit der geschützten Angabe Toscano IGP.
„Ein gutes Öl braucht keine großen Worte. Ein Stück Brot reicht.“
Natives Olivenöl extra, Toscano IGP.
Ein Öl mit Charakter, wie man es aus der Toskana kennt. Am besten roh: über frisches Brot, Salat, Gemüse oder Pasta.
Natives Olivenöl extra
Olio extravergine di oliva · Toscano IGP
Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Abgefüllt in der Toskana, in der dunklen 0,5-l-Glasflasche, die das Öl vor Licht schützt.
- Kategorie
- Natives Olivenöl extra
- Herkunft
- Toskana, Italien · g.g.A. Toscano IGP
- Ernte
- 2026/27
- Inhalt
- 500 ml, dunkles Glas
- Lagerung
- Kühl, trocken und vor Licht und Wärme geschützt. Bei Kälte kann das Öl trüb werden, bei Zimmertemperatur wird es wieder klar.
Grün und fruchtig
Toskanisches Olivenöl ist bekannt für den Duft frischer, grüner Oliven, oft mit Noten von Gras und Kräutern.
Leicht bitter
Eine angenehme Bitterkeit am Gaumen gehört zum typischen Charakter der Region.
Feine Schärfe
Das leichte Kratzen im Abgang ist für Kenner ein Zeichen für ein junges, lebendiges Öl.
Alles, was Sie wissen sollten. Auf einen Blick.
Vorne der Olivenzweig über dem Schriftzug, die Kategorie und die Herkunft. Hinten die Nährwerte, ein Hinweis zur Lagerung und der Abfüller in der Toskana.
Natives Olivenöl extra darf nur dann „Toskana“ heißen, wenn es die geschützte Angabe Toscano IGP oder eine toskanische DOP trägt. Unseres tut das.
Ein Geschenk, das auf den Tisch kommt.
Für Kundinnen und Kunden, Partner oder das eigene Team: Eine Flasche toskanisches Olivenöl wird nicht in die Schublade gelegt, sondern geöffnet, geteilt und in Erinnerung behalten.
- Ab wenigen Flaschen bis zur größeren Bestellung für Weihnachten oder Jubiläen
- Edle Geschenkverpackung auf Wunsch mit persönlicher Grußkarte
- Lieferung in ganz Österreich, gesammelt an Ihr Büro oder direkt an die Empfänger
- Persönliche Abwicklung mit einem fixen Ansprechpartner und Rechnung für Ihr Unternehmen
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Probieren, bevor Sie kaufen.
Olivenöl versteht man am besten mit einem Stück Brot in der Hand. Auf Bauern-, Genuss- und Adventmärkten in Österreich können Sie unser Öl verkosten und direkt mitnehmen.
Genuss- und Bauernmärkte in der Region. Die Liste wird laufend ergänzt.
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Der Shop öffnet mit der ersten Ernte.
Ab Anfang 2027 können Sie Pietro Carlocasa hier direkt bestellen und bequem nach Hause liefern lassen. Wenn Sie zu den Ersten gehören möchten, schreiben Sie uns eine kurze Nachricht. Wir melden uns, sobald die Flaschen bereitstehen.
Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.
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